კატალოგი
სუპი გარეული ფრინველის შიგნეულისაგან
ბეჭდვა |
ნებისმიერი გარეული ფრინველის შიგნეული მოვხარშოთ დარბილებამდე 1 ¼ ლიტრ მსუბუქად დამარილებულ წყალში. ხარშვის ბოლოსკენ ჩავამატოთ გასუფთავებული, წვრილად დაჭრილი მწვანილი. კამა და ოხრახუში წვრილად დავჭრათ და მოვაყაროთ სუპს. სუფრაზე ცხელი მივიტანოთ.
მასალა:
შიგნეული
1 კონა მწვანილი სუპისათვის
1 სუფრის კოვზი კამა ან ოხრახუში
პოპულარული რეცეპტი
3 ცალი კვერცხი გავთქვიფოთ ერთ ჩაის ...
1 ½ ლიტრ წყალში ჩავყაროთ მარილი და ...
ყველა კომპონენტი ფრთხილად გადავურიო...
მსუქანი ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის...
ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგო...
მშრალი ბადრიჯანი შევდგათ ცხელ ღუმელ...