კატალოგი
სუპი გარეული ფრინველის შიგნეულისაგან
| ბეჭდვა |
ნებისმიერი გარეული ფრინველის შიგნეული მოვხარშოთ დარბილებამდე 1 ¼ ლიტრ მსუბუქად დამარილებულ წყალში. ხარშვის ბოლოსკენ ჩავამატოთ გასუფთავებული, წვრილად დაჭრილი მწვანილი. კამა და ოხრახუში წვრილად დავჭრათ და მოვაყაროთ სუპს. სუფრაზე ცხელი მივიტანოთ.
მასალა:
შიგნეული
1 კონა მწვანილი სუპისათვის
1 სუფრის კოვზი კამა ან ოხრახუში
პოპულარული რეცეპტი

მამალი დავყოთ ოთხ ნაწილად, წავუსვათ...

წითელი ლობიო გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ...

ფქვილის, კვერცხის, მუსკატის კაკლისა...

ნახევარ ჩაის ჭიქა ცივ ყავას დავამატ...

ფქვილში გავაკეთოთ ჩაღრმავება, ჩავას...

საქონლის გარეცხილი ხორცის რბილი ნაჭ...


