კატალოგი
შიგნეული ნეაპოლიტანურად
![](/uploads_script/products/ju3hrxahdkzduyd.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
შიგნეული გულდასმით გავასუფთავო, გავრეცხოთ რამოდენიმეჯერ და ვხარშოთ მზადყოფნამდე მსუბუქად დამარილებულ წყალში. დავდგათ დასაწურად, როდესაც დაიწურება დავჭრათ წვრილ მოგრძო ნაჭრებად. ბოსტნეულიც ამგვარადვე დავჭრათ და ვხარშოთ ბულიონში დარბილებამდე. შემდეგ დავამატოთ შიგნეული, ტომატ-პასტა, მარილი და ბლომად პილპილი. ავურიოთ კარაქში, მოვაყაროთ ოხრახუში და გახეხილი ყველი.
მასალა:
750 გრამი შიგნეული
500 გრამი სხვადასხვა ბოსტნეული (სტაფილო, ხახვი, ნიახური, კარტოფილი)
1 სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა
მარილი, პილპილი
1 სუფრის კოვზი კარაქი
1-2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
2-3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/gs18sal9hqvq1tn.jpg)
ხახვი წვრილად დავჭრათ, ჩავყაროთ ქვა...
![](uploads_script/products/9mtbid7sqac4wwa.jpeg)
ბრინჯი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყარ...
![](uploads_script/products/5f1o26ku7p0gan0.jpeg)
კარაქი კარგად გავთქვიფოთ ნახევარი ჩ...
![](uploads_script/products/342hm2pm6j37l6d.jpg)
ცხვრის, ძროხის ან ღორის ხორცის რბილ...
![](uploads_script/products/tcpb1hcip8ztw0b.jpeg)
გარეცხილი, მომზადებული ხილი, კარაქი...
![](uploads_script/products/1xow0zhj4r0muyn.jpeg)
გარეცხილი, გასუფთავებული ბრიუსელის ...