კატალოგი
მოხარშული ქათამი ნივრით
ბეჭდვა |
კარგად გასუფთავებული ქათამი ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი და მოვხარშოთ. მოხარშული ქათამი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად, ჩავყაროთ ღრმა ჭურჭელში და დავასხათ ზედ ქათმის წვენში გახსნილი დანაყილი ნიორი და მარილი.
პოპულარული რეცეპტი
ფქვილი გავცრათ, შევურიოთ მცენარეულ ...
ხორცი ჩავდოთ მდუღარე წყალში, მოვხარ...
კვახი წვრილად დავჭრათ, ავურიოთ თაფლ...
მოვზილოთ მაგარი ცომი თბილი წყლით და...
მჟავე რძე გავხსნათ ანადუღარი ცივი წ...
გარჩეული და სუფთად გარეცხილი შინდის...