კატალოგი
გარგარის მურაბა
ბეჭდვა  |
 |
გადარჩეული, საშუალო სიმწიფის გარგარი გავრეცხოთ, გამოვაცალოთ კურკა და ჩავყაროთ ცხელ სიროფში. მაშინვე გამოვრთოთ ცეცხლი და გავაჩეროთ, სანამ გაცივდება. დავდგათ ისევ ცეცხლზე და ვადუღოთ 30 წუთი, გავაჩეროთ ასე სიროფში მთელი ღამე და დილით ერთხელ კიდევ წამოვადუღოთ. ცხელი ჩავასხათ ქილებში, მოვუკრათ თავი.
მასალა:
გარგარი - 1 კილოგრამი
შაქრის ფხვნილი - 1 კილოგრამი
წყალი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
ახალი, მწვანე ტყემალი გადავარჩიოთ, ...
ბოსტნეული და მწვანილი მსხვილად დავჭ...
ისპანახი დავარჩიოთ, გავრეცხოთ, მოვა...
6 კვერცხის დიდხანს ვთქვიფოთ 1 ჩაის ...
ხახვი შევბრაწოთ 1 სუფრის კოვზ მცენა...
ახალი, საღი პამიდვრები გავრეცხოთ ცი...