კატალოგი
კოლიო-წანდილი
ბეჭდვა  |
 |
დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, სანამ კარგად არ ჩაიშლება და წყალსაც არ შეიშრობს. მერე გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ავურიოთ შიგ შაქარი და თაფლი.
მასალა:
ხორბალი - 1 კილოგრამი
თაფლი - ¾ ჩაის ჭიქა
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
გასუფთავებული, გარეცხილი, ნაჭრებად ...
ცხვრის ხორცის ბუღლამა ბადრიჯნით ისე...
6 კვერცხის გულითა და ჭიქანახევარი შ...
ღომი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ...
წითელი ლობიო გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ...
კარაქი ან მარგარინი დავკეპოთ დანით,...