კატალოგი
კოლიო-წანდილი
ბეჭდვა  |
 |
დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, სანამ კარგად არ ჩაიშლება და წყალსაც არ შეიშრობს. მერე გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ავურიოთ შიგ შაქარი და თაფლი.
მასალა:
ხორბალი - 1 კილოგრამი
თაფლი - ¾ ჩაის ჭიქა
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
წიწაკის ღერები გავჭრათ სიგრძეზე, მო...
ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი ც...
კიტრი გავთალოთ, დავჭრათ ნაჭრებად, მ...
შევბრაწოთ თეთრი პურის ნაჭრები, წავუ...
წიწილები მოვამზადოთ, თითოეული დავჭრ...
მოვზილოთ ჩვეულებრივი საფუარიანი ცომ...