კატალოგი
კოლიო-წანდილი
ბეჭდვა  |
 |
დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, სანამ კარგად არ ჩაიშლება და წყალსაც არ შეიშრობს. მერე გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ავურიოთ შიგ შაქარი და თაფლი.
მასალა:
ხორბალი - 1 კილოგრამი
თაფლი - ¾ ჩაის ჭიქა
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
ახალი კარტოფილი გავრეცხოთ და დავადგ...
ბატკნის ან ცხვრის ღვიძლი დავჭრათ წვ...
ფქვილი გავცრათ ჯამში, გავუკეთოთ ჩაღ...
ერთი ჩაის ჭიქა დაღერღილი სიმინდი ჩა...
წვერა გავწმინდოთ, გავრეცხოთ, წავუსვ...
გადარჩეულ, გარეცხილ თეთრ ბალს კურკა...