კატალოგი
ფლავი ქიშმიშით

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ორ ჩაის ჭიქა ადუღებულ მარილწყალში ჩავყაროთ დარჩეული, გარეცხილი ბრინჯი და მოვხარშოთ, სანამ წყალს მთლიანად არ შეიშრობს. მერე შუაგულში ჩავყაროთ შაქრის ფხვნილი, დარჩეული, გარეცხილი ქიშმიში, ერბო (ერბოს მაგივრად შეიძლება ვიხმაროთ ზეთი), ზევიდან გადავხუროთ ბრინჯით. ქვაბს სახურავი დავახუროთ და განვაგრძოთ ხარშვა. როცა მზად იქნება, ლანგარზე გადავიღოთ და სუფრაზე მივიტანოთ.
მასალა:
ბრინჯი - 1 ჩაის ჭიქა
ერბო - 100 გრამი
ქიშმიში - 200 გრამი
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი

ხორცი დავჭრათ კუბიკებად და მოვხრაკო...

ხორბლის ბურღული მოვამზადოთ ზემოაღნი...

თევზი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ თავი,...

ხორცი დავჭრათ 4X5 სმ ზომის ნაჭრებად...

კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ, ავურიოთ ...

წითელი მოცვი შევურიოთ პირშუშხას (გე...