კატალოგი
კომბოსტოს სალათა

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
კომბოსტო წვრილად დავჭრათ და ხახვთან ერთად მოვშუშოთ ცხიმში. როდესაც კარგად მოიშუშება, დავასხათ არაჟანი, მოვაყაროთ მარილი. მაგიდაზე მიტანისას ავურიოთ ორი მაგრად მოხარშული და წვრილად დაჭრილი კვერცხი, მოვაყაროთ ქინძი და კამა.
მასალა:
კომბოსტო - 1 კილოგრამი
ცხიმი - 150 გრამი
ხახვი - 100 გრამი
არაჟანი - 200 გრამი
კვერცხი - 2 ცალი
ქინძი, კამა, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

გასუფთავებული, გარეცხილი თევზი ნახე...

კვერცხი ვხარშოთ 10 წუთის განმავლობა...

საღი, წითელი პამიდორი გადავარჩიოთ, ...

თირკმელები გავჭრათ სიგრძეზე, მოვაშო...

გავთქვიფოთ 1 ცალი კვერცხი, დავასხათ...

მწვანე ლობიო ჩვეულებრივი წესით მოვხ...