კარგად გავთქვიფოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, დავამატოთ ხაჭო; არაჟანში შევურიოთ სოდა - გახსნილი ძმარში და ყველაფერი ეს კარგად ავურიოთ. დავამატოთ ვანილი, ცოტა მარილი, ფქვილი და მოვამზადოთ სქელი არაჟანის სისქის ცომი. გაცხელებულ ტაფაზე დავასხათ ზეთი და ზედ სადილის კოვზით მოვათავსოთ თითო-თითო ცომი, რომლებსაც პატარა კვერების ფორმა ექნება. დავახუროთ სახურავი და როცა გამოცხვება გადავაბრუნოთ. სახურავის დახურვა აღარ უნდა. ასეთი კვერები შეიძლება მაგიდაზე მივიტანოთ არაჟანთან ან რომელიმე მურაბასთან ერთად. მასალა: ხაჭო - 200 გრამი კვერცხი - 2 ცალი შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა არაჟანი - 200 გრამი ფქვილი - რამდენსაც შეიზელს ვანილი - გემოვნებით