კატალოგი
ირლანდიური ბლინები

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მოვზილოთ ცომი ბლინებისათვის, გავხსნათ ფქვილი რძეში და დავამატოთ კვერცხი, კარაქი, შაქრის პუდრა, მუსკატის კაკალი და რომი. ცომი არაჟნის სისქის უნდა იყოს. ტაფაში კარგად გავახსელოთ ცხიმი და გამოვაცხოთ თხელი ბლინები. მოვაყაროთ შაქარი, დავალაგოთ ერთმანეთზე და გავაფორმოთ ლიმონის ნაჭრებით.
მასალა:
¼ ლიტრი რძე
3 ცალი კვერცხი
40 გრამი თბილი კარაქი
60 გრამი შაქრის პუდრა
ცოტა ფქვილი
დარიჩინი, მუსკატის კაკალი
ცოტა რომი
შაქარი
პოპულარული რეცეპტი

საშუალო ოდენობის მსუქანი ბატი ნაჭრე...

კარაქი კარგად გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭიქ...

ხორცი და სპეციები ჩავდოთ მდუღარე წყ...

ხორცი მოვხარშოთ მცირე რაოდენობის წყ...

კერძის მომზადების წინა ღამეს ღორის ...

წიწაკის ღერები გავჭრათ სიგრძეზე, მო...