ქაშაყი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ ფხები, შევურიოთ სხვა წვრილად დაჭრილ პროდუქტებს. მცენარეული ზეთის, ძმრის, მარილისა და პილპილისაგან მოვამზადოთ სოუსი და მოვასხათ ის მომზადებულ სალათას. მასალა 1 ქაშაყი 1 თავი ხახვი 1 ცალი პამიდორი 1 ღერი ტკბილი წიწაკა 1 ძირი მწვანე სალათა 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი 1 სუფრის კოვზი ძმარი (სურვილისამებრ შეგვიძლია დავამატოთ ზეთისხილი) მარილი და პილპილი გემოვნებით