თევზი მოვხარშოთ სულ მცირე რაოდენობის წყალში. მოვაშოროთ ფხები და დავყოთ თევზი ნაწილებად. კიტრი, პამიდორი, ხახვი და ვაშლი დავჭრათ კუბიკებად და დავამატოთ თევზის ნაჭრებს, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და შევურიოთ მდოგვი და მაიონეზი. მასალა: 250 გრამი თევზი 1 ცალი მჟავე კიტრი 2 ცალი პამიდორი 1 ცალი პატარა თავი ხახვი 1-2 ცალი ვაშლი 100 გრამი მაიონეზი მარილი, პილპილი