გარეცხილი, კურკაგაცლილი გარგარი ჩავყაროთ ტაშტში, დავასხათ წყალი და ვხარშოთ 10 წუთი; შემდეგ დავაყაროთ შაქრის ფხვნილი და ვხარშოთ, სანამ მზად არ იქნება. მასალა: გარგარი (კურკაგამოცლილი) - 1 კილოგრამი შაქრის ფხვნილი - 3 ჩაის ჭიქა წყალი - 0,5 ჩაის ჭიქა