კატალოგი
ალუბლის მურაბა (მეორენაირად)
ბეჭდვა  |
 |
ალუბალი გადავარჩიოთ და კარგად გავრეცხოთ ბევრ წყალში, მურაბის ტაშტში ფენებად ჩავაწყოთ ალუბალი, შაქრის ფხვნილი და ა. შ. გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი; დავდგათ ცეცხლზე და მოვხარშოთ. ასეთი მურაბა იხარშება უწყლოდ. როცა მზად იქნება (სიროფი გასქელდება), გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ჩავასხათ ქილებში, მოვუკრათ თავი და შევინახოთ გრილ ადგილას.
მასალა:
ალუბალი - 1 კილოგრამი
შაქრის ფხვნილი - 1 კილოგრამი
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი დავჭრათ კუბიკებად დაშევწვათ ზ...
250 გრამი მდუღარე რძეში ჩავყაროთ ნა...
კიტრი გავთალოთ, დავჭრათ თითის ზომის...
კარაქი, ქოქოსის თხილი, კაკაო, შაქარ...
მოვხარშოთ ლობიო ჩვეულებრივი წესით; ...
გაცრილი ფქვილისაგან მოვზილოთ ცომი, ...