მდუღარე წყალში ჩავყაროთ სასმელი ან შაქრის ფხვნილი, დანაყილ-გაცრილი ზაფრანა (ყვითელი ყვავილი) შევანჯღრიოთ და გავაციოთ, შემდეგ შევურიოთ მაგარი არაყი ან კონიაკი, ჩავაწუროთ ლიმონი, მივუმატოთ ვანილი, ყოველივე კვლავ შევანჯღრიოთ, გავწუროთ ორკეც დოლბანდში და მოვათავსოთ ლამაზ ბროლის ან მინის ჭურჭელში. მასალა: შაქარი - 1,5 ჩაის ჭიქა არაყი ან ლიქიორი - 250 გრამი ლიმონი - 1 ცალი წყალი - 2 ჩაის ჭიქა ზაფრანა, ვანილი - გემოვნებით