600 გრამ შაქარს დავუმატოთ 5 ცალი ლიმონის წვენი (გაწურული), 0,5 ლიტრი კონიაკი, 2 ლიტრი მაგარი, ჩაის ნაყენზე მომზადებული ცხელი ჩაი. მიღებული მასა კარგად ავურიოთ. მასალა: შაქრის ფხვნილი - 600 გრამი ლიმონი - 5 ცალი კონიაკი - 0,5 ლიტრი მშრალი ჩაი - 15 ჩაის კოვზი წყალი - 2 ლიტრი