კატალოგი
სიმინდის ფქვილის ხაჭაპური (ჭვიშტარი)
| ბეჭდვა |
სუფთად გაცრილი სიმინდის ფქვილი მოვზილოთ რძესა და მაწონში. ავურიოთ ერთი-ორი კვერცხი. ამოვაგუნდავოთ, გუნდა გავყოთ ორ ნაწილად და გავაბრტყელოთ. ერთი ფენა დავდოთ გახურებულ ქვის კეცზე, მოვაყაროთ 5-6 ჩაის ჭიქა დაფხვნილი იმერული ყველი, დავაფაროთ ზემოდან ცომს მეორე ნახევარი და გავაბრტყელოთ. ზემოდან მოვასხათ დაფხვნილი ყველისა და კვერცხის ნარევი. დავადოთ თუნუქის სახურავი, დავაყაროთ ნაცარნარევი ნაკვერცხლები და გამოვაცხოთ გაწითლებამდე.
პოპულარული რეცეპტი

1 ჩაის ჭიქა ბრინჯი გავარჩიოთ, კარგა...

გავაცხელოთ 1 სუფრის კოვზი მცენარეულ...

მარილიანი ტარანი გავრეცხოთ ცივი წყლ...

ხორცი დავჭრათ მცირე ზომის კუბიკებად...

ისპანახი დავარჩიოთ, ძირები დავჭრათ,...

კარტოფილი მოვხარშოთ და დავსრისოთ. დ...


