კატალოგი
სიმინდის ფქვილის ხაჭაპური (ჭვიშტარი)
| ბეჭდვა |
სუფთად გაცრილი სიმინდის ფქვილი მოვზილოთ რძესა და მაწონში. ავურიოთ ერთი-ორი კვერცხი. ამოვაგუნდავოთ, გუნდა გავყოთ ორ ნაწილად და გავაბრტყელოთ. ერთი ფენა დავდოთ გახურებულ ქვის კეცზე, მოვაყაროთ 5-6 ჩაის ჭიქა დაფხვნილი იმერული ყველი, დავაფაროთ ზემოდან ცომს მეორე ნახევარი და გავაბრტყელოთ. ზემოდან მოვასხათ დაფხვნილი ყველისა და კვერცხის ნარევი. დავადოთ თუნუქის სახურავი, დავაყაროთ ნაცარნარევი ნაკვერცხლები და გამოვაცხოთ გაწითლებამდე.
პოპულარული რეცეპტი

ოთხი კვერცხის გულს თანდათან მოვასხა...

ახალი, საღი კომბოსტოს თეთრ თავებს მ...

კარპი დავყოთ პორციებად, დავასხათ ძმ...

კარტოფილი მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, და...

გარეცხილი, გასუფთავებული ბრიუსელის ...

1 კგ ფორთოხალს ყვითელი კანი თხლად ა...


