კატალოგი
სიმინდის ფქვილის ხაჭაპური (ჭვიშტარი)

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
სუფთად გაცრილი სიმინდის ფქვილი მოვზილოთ რძესა და მაწონში. ავურიოთ ერთი-ორი კვერცხი. ამოვაგუნდავოთ, გუნდა გავყოთ ორ ნაწილად და გავაბრტყელოთ. ერთი ფენა დავდოთ გახურებულ ქვის კეცზე, მოვაყაროთ 5-6 ჩაის ჭიქა დაფხვნილი იმერული ყველი, დავაფაროთ ზემოდან ცომს მეორე ნახევარი და გავაბრტყელოთ. ზემოდან მოვასხათ დაფხვნილი ყველისა და კვერცხის ნარევი. დავადოთ თუნუქის სახურავი, დავაყაროთ ნაცარნარევი ნაკვერცხლები და გამოვაცხოთ გაწითლებამდე.
პოპულარული რეცეპტი

ხორცი დავჭრათ პატარა კუბიკებად (10-...

ერთ ჭიქა ანადუღარ ცივ რძეში ჩავსხათ...

1 კილოგრამ გარეცხილ ხილს დავაყაროთ ...

ვაშლი და კარტოფილი გავთალოთ და დავჭ...

მუხუდო დავალბოთ მთელი ღამით. ხახვი ...

ორაგული გავწმინდოთ, გავრეცხოთ, წავუ...