კატალოგი
სიმინდის ფქვილის ხაჭაპური (ჭვიშტარი)

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
სუფთად გაცრილი სიმინდის ფქვილი მოვზილოთ რძესა და მაწონში. ავურიოთ ერთი-ორი კვერცხი. ამოვაგუნდავოთ, გუნდა გავყოთ ორ ნაწილად და გავაბრტყელოთ. ერთი ფენა დავდოთ გახურებულ ქვის კეცზე, მოვაყაროთ 5-6 ჩაის ჭიქა დაფხვნილი იმერული ყველი, დავაფაროთ ზემოდან ცომს მეორე ნახევარი და გავაბრტყელოთ. ზემოდან მოვასხათ დაფხვნილი ყველისა და კვერცხის ნარევი. დავადოთ თუნუქის სახურავი, დავაყაროთ ნაცარნარევი ნაკვერცხლები და გამოვაცხოთ გაწითლებამდე.
პოპულარული რეცეპტი

ფქვილი გავცრათ ჯამში, გავუკეთოთ ჩაღ...

ქაშაყი გავასუფთავოთ, გავჭრათ სიგრძე...

კარტოფილი და ვაშლი გავასუფთავოთ, გა...

ხახვი მსუბუქად მოვშუშოთ კარგად გაცხ...

ფქვილი გავცრათ, ავთქვიფოთ კვერცხი, ...

წიწილები მოვამზადოთ, თითოეული დავჭრ...