კატალოგი
კეცში გამომცხვარი ხაჭაპური
ბეჭდვა |
მოვზილოთ მაგარი ცომი თბილი წყლით და ფქვილით, ცომი გავჭრათ რამოდენიმე ნაჭრად, გავათხელოთ, დავდოთ ზედ ზემოაღნიშნული წესით მომზადებული ყველი, მოვუკრათ თავი, გავაბრტყელოთ და დავდოთ გახურებულ კეცებზე, კეცები ერთიმეორეზე შევაწყოთ, ზემოდანაც დავახუროთ გაცხელებული კეცი და გამოვაცხოთ.
მასალა:
ფქვილი - 1 კილოგრამი
ყველი - 1 კილოგრამი
კვერცხი - 3 ცალი
პოპულარული რეცეპტი
ხორბლის ბურღული მოვამზადოთ ზემოაღნი...
ბრინჯი გავრეცხოთ, გავაშროთ, მოვათავ...
მოხარშული ძროხის ხორცი, კარტოფილი, ...
ვეზირის თითი...
თევზის ფილეს მოვაშოროთ ფხები, ხორცი...
ფქვილის, კვერცხის, მუსკატის კაკლისა...