კატალოგი
ღომის ღომი
ბეჭდვა  |
 |
ღომის მარცვლები გავარჩიოთ, რამოდენიმეჯერ გავრეცხოთ, დავასხათ ზედ თბილი წყალი, დავდგათ ცეცხლზე, ადუღებისას მოყენებული ქაფი მოვხადოთ და ვხარშოთ. შემდეგ დავზილოთ მოგრძო მრგვალი ჯოხით (სუთით), დავახუროთ ქვაბს სახურავი და ნელ ცეცხლზე მოვშუშოთ. ღომი როცა წყალს კარგად შეიშრობს და მარცვლები მოხარშული იქნება, ხელმეორედ დავზილოთ სუთით; დავასველოთ ჩოგანი წყლით და გადავიღოთ თითო-თითო თეფშზე.
მასალა:
ღომის მარცვლები - 1 ჩაის ჭიქა
წყალი - 3 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
გათლილი, გულგამოცლილი და დაჭრილი კო...
კომბოსტოს ფოთლები კარგად გავრეცხოთ,...
500 გრამი სიმინდის ფქვილისაგან მოვზ...
ვარდკაჭაჭა გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ,...
ავთქვიფოთ კვერცხი სახამებელთან, რძე...
შემწვარი ქათმის ან ინდაურის რბილი ხ...