კატალოგი
კორკოტი ქიშმიშით
ბეჭდვა  |
 |
ხორბლის ბურღული მოვამზადოთ ისევე, როგორც ზევით არის აღწერილი. მოხარშულ ბურღულს დავამატოთ შაქარი ან თაფლი. თაფლი იმდენი უნდა იყოს, რომ კორკოტი საკმაოდ ტკბილი გამოვიდეს. ზემოდან მოვაყაროთ შაქრიან წყალში ჩალბობილი ქიშმიში.
მასალა:
ხორბლის ბურღული - 2 კილოგრამი
შაქარი ან თაფლი - 200 გრამი
ქიშმიში - 100 გრამი
პოპულარული რეცეპტი
ნაყენის მოსამზადებლად შეგვიძლია გამ...
საქონლის ტვინს გადავავლოთ მდუღარე წ...
უმი და მოხარშული კარტოფილი გავხეხოთ...
ახალი, ან დაკონსერვებული ატმის ნაჭრ...
ქათამი გამოვშიგნოთ და წავუსვათ მარი...
გველთევზა გავასუფთავოთ და დავჭრათ 5...