კატალოგი
შემწვარი გოჭი
| ბეჭდვა |
კარგად გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წავუსვათ მარილი მუცლის ღრუში და გარედან. ძალიან წმინდად დავნაყოთ წინასწარ ცხელ წყალში დამბალი წიწაკა, ნიორი, ქინძი, კამა, ოხრახუში, რეჰანი. ეს ყველაფერი გავხსნათ ნიგვზიდან გამოხდილ ზეთში და გოჭს წავუსვათ როგორც შიგნით, ასევე გარეთაც. ამ ნაერთის მაგიერ, შეწვის დროს შეიძლება ხანგამოშვებით წავუსვათ ერბო ან წყალი. გოჭი შეიძლება შეიწვას როგორც ღუმელში, ასევე ნაკვერჩხალზე, შამფურზე წამოცმული.
პოპულარული რეცეპტი

ქერის ბურღული მოვხარშოთ წყალში, შემ...

ცივ წყალში დავდგათ ლობიო და დავტოვო...

მცენარეული ზეთი გავაცხელოთ, დავამატ...

ჭერამი გავრეცხოთ, დავჩხვლიტოთ წვრილ...

ტაფაზე, 50 გრამ კარაქში, მოვშუშოთ წ...

ხახვი დავჭრათ ან გავატაროთ ხორცსაკე...


