კატალოგი
შემწვარი გოჭი
| ბეჭდვა |
კარგად გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წავუსვათ მარილი მუცლის ღრუში და გარედან. ძალიან წმინდად დავნაყოთ წინასწარ ცხელ წყალში დამბალი წიწაკა, ნიორი, ქინძი, კამა, ოხრახუში, რეჰანი. ეს ყველაფერი გავხსნათ ნიგვზიდან გამოხდილ ზეთში და გოჭს წავუსვათ როგორც შიგნით, ასევე გარეთაც. ამ ნაერთის მაგიერ, შეწვის დროს შეიძლება ხანგამოშვებით წავუსვათ ერბო ან წყალი. გოჭი შეიძლება შეიწვას როგორც ღუმელში, ასევე ნაკვერჩხალზე, შამფურზე წამოცმული.
პოპულარული რეცეპტი

1,5 ჩაის კოვზი ხსნადი ყავა ჩავყაროთ...

ხახვი დავჭრათ რგოლებად, მოვასხათ არ...

გავრეცხოთ და ჩავყაროთ მდუღარეწყლიან...

წიწაკის ღერები გავჭრათ სიგრძეზე, მო...

ჭარხალი კანიანად გავრეცხოთ, შევწვათ...

ხახვი და ტკბილი წიწაკა დავჭრათ თხელ...


