კატალოგი
დოში საწებლით
| ბეჭდვა |
დოში წინა ღამით უნდა დავალბოთ, ხოლო მეორე დღეს სხვა წყალში მოვხარშოთ. წყალი ბლომად უნდა დაესხას და ისე მოიხარშოს. გავუკეთოთ ნიგვზის ან ძმრის საწებელი და მოხარშული თევზი შიგ ჩავაწყოთ.
პოპულარული რეცეპტი

დავჭრათ კარაქი მომცრო ნაჭრებად, მივ...

ლოქო გავასუფთავოთ, დავჭრათ ნაჭრებად...

დამბალ ღომის დავასხათ ½ ლიტრი წყალი...

ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, დავამატოთ ბ...

თუ ღორის ბარკალი ძალიან მარილიანია,...

შიგნეული კარგად გავასუფთავოთ და გავ...


