კატალოგი
დოში საწებლით

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
დოში წინა ღამით უნდა დავალბოთ, ხოლო მეორე დღეს სხვა წყალში მოვხარშოთ. წყალი ბლომად უნდა დაესხას და ისე მოიხარშოს. გავუკეთოთ ნიგვზის ან ძმრის საწებელი და მოხარშული თევზი შიგ ჩავაწყოთ.
პოპულარული რეცეპტი

ლოქო გავასუფთავოთ, დავჭრათ ნაჭრებად...

ჭერამი გავრეცხოთ, დავჩხვლიტოთ წვრილ...

ნიგოზი დავნაყოთ, ხახვი დავკეპოთ ძალ...

კარგად გასუფთავებულ, გარეცხილ ქათამ...

მოვამზადოთ ცომი და გაავჩეროთ ½ საათ...

ძვლებსა და შებოლილ ხორცს დავასხათ 1...