კატალოგი
შოკოლადის პავე

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
კაკაო გავხსნათ ნახევარ ჭიქა მდუღარე წყალში, დავამატოთ შაქარი, კვერცხის გული და კარაქი. ყველა ეს პროდუქტი ვსრისოთ მანამდე, სანამ არ მივიღებთ ღია ფერის კრემს. სურვილისამებრ შებვიძლია დავამატოთ ცოტა შაქარი. ბისკვიტის ორცხობილა ამოვავლოთ რომში და მოვათავსოთ პერგამენტის ქაღალდზე, თითოეულ ფენას წავუსვათ კრემი. წასასმელად უნდა გამოვიყენოთ 4/5 მოცემული რაოდენობის კრემი. შემდეგ ტორტი შევდგათ მაცივარში. სუფრაზე მიტანის წინ ტორტი ზედაპირს უნდა წავუსვათ დარჩენილი კრემი.
მასალა:
500 გრამი ბისკვიტის ორცხობილა
5 სუფრის კოვზი კაკაო
200 გრამი შაქარი
1 კვერცხის გული
2 სუფრის კოვზი კარაქი
1 არყის ჭიქა რომი ან ვერმუტი
პოპულარული რეცეპტი

კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი ფრი...

ერთი ჩაის ჭიქა ერბო ან კარაქი 10-15...

სოსისები გავჭრათ სიგრძეზე, კუბიკება...

ღორის თავ-ფეხი გავასუფთავოთ, რაც შე...

დროჟი გავხსნათ თბილ წყალში, დავუმატ...

ვარდის ფურცლებს თეთრი თავები მოვაჭრ...