კატალოგი
შოკოლადის პავე
ბეჭდვა |
კაკაო გავხსნათ ნახევარ ჭიქა მდუღარე წყალში, დავამატოთ შაქარი, კვერცხის გული და კარაქი. ყველა ეს პროდუქტი ვსრისოთ მანამდე, სანამ არ მივიღებთ ღია ფერის კრემს. სურვილისამებრ შებვიძლია დავამატოთ ცოტა შაქარი. ბისკვიტის ორცხობილა ამოვავლოთ რომში და მოვათავსოთ პერგამენტის ქაღალდზე, თითოეულ ფენას წავუსვათ კრემი. წასასმელად უნდა გამოვიყენოთ 4/5 მოცემული რაოდენობის კრემი. შემდეგ ტორტი შევდგათ მაცივარში. სუფრაზე მიტანის წინ ტორტი ზედაპირს უნდა წავუსვათ დარჩენილი კრემი.
მასალა:
500 გრამი ბისკვიტის ორცხობილა
5 სუფრის კოვზი კაკაო
200 გრამი შაქარი
1 კვერცხის გული
2 სუფრის კოვზი კარაქი
1 არყის ჭიქა რომი ან ვერმუტი
პოპულარული რეცეპტი
ეს კერძი მზადდება ისევე, როგორც თევ...
გასუფთავებული, გარეცხილი თევზი ნახე...
მოვზილოთ ფხვიერი ცომი ფქვილის, კარა...
ერთი ჩაის ჭიქა ერბო გავთქვიფოთ გათე...
შევარჩიოთ სიმწიფეში შესული პამიდვრე...
მურაბის ტაშტში ჩავასხათ წყალი, ჩავყ...