კატალოგი
პაპანაში - არაჟნის ”ტვოროჟნიკები”
ბეჭდვა |
ხაჭო და კარაქი გავატაროთ საცერში და კარგად შევურიოთ კვერცხს, შაქარს, ფქვილს და ლიმონის ცედრას. ამ მასისაგან გავაკეთოთ კვერები და შევბრაწოთ მდუღარე ცხიმში. სუფრაზე ცხელი და არაჟანმოსხმული მივიტანოთ.
მასალა:
200 გრამი ხაჭო
1 სუფრის კოვზი კარაქი
2 ცალი კვერცხი
120 გრამი ფქვილი
1 სუფრის კოვზი შაქარი
ლიმონის ცედრა დანის პირზე
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
არაჟანი
პოპულარული რეცეპტი
ბრინჯი მოვხარშოთ ბულიონში, დავამატო...
8 კვერცხის გული გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
კარგად გარეცხილი ცხვრის ან ბატკნის ...
კარაქი და კვერცხი ავთქვიფოთ ერთად, ...
სქელქერქიან საზამთროს მოვაცალოთ გულ...
კატლეტები ამოვავლოთ ფქვილში და ვწვა...