კატალოგი
ერბო კვერცხი მწვანე ლობიოთი
ბეჭდვა  |
 |
გასუფთავებული, ახალი მწვანე ლობიო, დავტეხოთ, მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიღოთ საწურზე, მერე დავყაროთ ერბომოსხმულ ტაფაზე, მოვშუშოთ, დავასხათ ზედ გათქვეფილი კვერცხი და შევწვათ.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 300 გრამი
კვერცხი - 6 ცალი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
გადარჩეულ, გარეცხილ თეთრ ბალს კურკა...
მწიფე პამიდვრებს გადავასხათ მდუღარე...
მოვადუღოთ პურის ფქვილის თათარა ჩვეუ...
კუდები დავჭრათ ნაჭრებად და კარგად შ...
სამი კვერცხის გული კარგად გავთქვიფო...
მსუქანი ცხვრის ხორცი ხახვთან და ცხვ...