კატალოგი
ერბო-კვერცხი სულგუნით
ბეჭდვა  |
 |
სულგუნი დავჭრათ გრძელ და თხელ ნაჭრებად და დავდოთ ერბოდასხმულ გაცხელებულ ტაფაზე, შევწვათ ორივე მხარეს შეწითლებამდე და შემდეგ ზემოდან დავასხათ ათქვეფილი კვერცხები.
მასალა:
კვერცხი - 6-7 ცალი
სულგუნი - 200 გრამი
ერბო - 50 გრამი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
მწყემსის სამყოფელში...
გადარჩეული და გარეცხილი კენკრა მოვხ...
2 ცალი კვერცხის გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
ხახვი დავჭრათ და 20 წუთის განმავობა...
გარჩეული და სუფთად გარეცხილი შინდის...
ხორცი დავჭრათ 10-12 ნაჭრად. ღამით დ...