კატალოგი
ჭარხლის სალათა
![](/uploads_script/products/g5inxdmsghii75z.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
წითელი ჭარხალი მოვხარშოთ, გავაცილოთ კანი, დავჭრათ წვრილ, ოთხკუთხედ ნაჭრებად. ხმელი სუნელი, დანაყილი ქინძიმ ზაფრანა დავნაყოთ ნიორთან ერთად, გავხსნათ მაიონეზში, დავამატოთ შავი პილპილი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი - ქინძი, ოხრახუში, კამა, მწვანე ხახვი. შევანელოთ მარილით და ყველაფერი ავურიოთ ჭარხალში. გადავიტანოთ სასალათეზე, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ასეთივე სალათი შეიძლება მომზადდეს სტაფილოსაგან.
მასალა:
ჭარხალი - 1 კილოგრამი
მაიონეზი - 1 ქილა
მწვანილი, მწვანე ხახვი - 3-3 ძირი
ხმელი სუნელი, ქინძი, ზაფრანა - თითო ჩაის კოვზი
შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/8aplrrqpqxcli7b.jpeg)
2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრი...
![](uploads_script/products/kckzx84c0t92bv8.jpeg)
ჯერ კიდევ დაუმწიფებელ ნესვს მოვაცალ...
![](uploads_script/products/x24m8dhhynm0h8x.jpeg)
სოუსის პროდუქტები შევურიოთ ერთმანეთ...
![](uploads_script/products/yqwfljjtdqzits8.jpeg)
600 გრამ შაქარს დავუმატოთ 5 ცალი ლი...
![](uploads_script/products/govpv1z5lv8oqrs.jpeg)
ორ ჩაის ჭიქა თბილ რძეში გავხსნათ სა...
![](uploads_script/products/bp2hxlnldi3y5sy.jpg)
გასუფთავებული ქათამი დავჭრათ, ხახვი...