კატალოგი
ზეთში მოხრაკული წითელი ლობიო
| ბეჭდვა |
ლობიო მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით, წვენი გადავწუროთ, ხახვი წვრილად დავჭრათ და ზეთში მოვშუშოთ; დავაყაროთ ზედ მარილმოყრილი ლობიო და კარგად მოვხრაკოთ.
მასალა:
წითელი ლობიო - 1 კილოგრამი
ზეთი - 0,5 ჩაის ჭიქა
ხახვი - 3-4 თავი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

კვერცხის გულები კარგად გავთქვიფოთ შ...

ფქვილი მოვხრაკოთ კარაქში ღია-ყვითელ...

ხახვი მოვშუშოთ ცხიმში, კარგად ავთქვ...

რძე ავადუღოთ, ჩავყაროთ შიგ მარილი, ...

მსუქანი ცხვრის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებ...

ცხიმი შევურიოთ ნახევარ პორცია შაქარ...


