კატალოგი
წითელი ლობიოს კირკაჟი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ქვაბში ჩავყაროთ ლობიო და მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით. წვენი გადავწუროთ. ლობიო გადავიტანოთ ლანგარზე, ზევიდან მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, მარილი.
მასალა:
ლობიო - 1 კილოგრამი
ზეთი - 0,5 ჩაის ჭიქა
ხახვი - 2 თავი
ქინძი, ოხრახუში - 4-4 ძირი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

ხორცის მთლიანი ნაჭერი დავბეგვოთ, მა...

მშრალი ბადრიჯანი შევდგათ ცხელ ღუმელ...

4 კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ, ...

ბრინჯი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყარ...

ავიღოთ გაცრილი პურის ფქვილი, წყალი,...

ცომის მოსამზადებლად საჭიროა ავიღოთ ...