ქვაბში ჩავყაროთ ლობიო და მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით. წვენი გადავწუროთ. ლობიო გადავიტანოთ ლანგარზე, ზევიდან მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, მარილი. მასალა: ლობიო - 1 კილოგრამი ზეთი - 0,5 ჩაის ჭიქა ხახვი - 2 თავი ქინძი, ოხრახუში - 4-4 ძირი მარილი - გემოვნებით