კატალოგი
მუნკაჩინა - არაბული სალათა

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგორც ხახვი, დავჭრათ თხელ მრგვალ ნაჭრებად. ზეთისხილს მოვაშოროთ კურკები. ყველაფერი ავურიოთ, დავამატოთ მცენარეული ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მასალა:
3 ცალი ფორთოხალი
2 თავი ხახვი
125 გრამი ზეთისხილი
მარილი
პილპილი
მცენარეული ზეთი
პოპულარული რეცეპტი

4 კვერცხისა და 1,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...

ბადრიჯანი ჩავჭრათ სამი-ოთხი სანტიმე...

კარაქი ან მარგარინი დავკეპოთ დანით,...

წვერა გავწმინდოთ, გავრეცხოთ, წავუსვ...

ვაშლი გავთალოთ, გამოვაცალოთ გული და...

ყვავილები და ”კლიოცკი”...