კატალოგი
მუხუდოს სუპ-პიურე ეგვიპტურად

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მოვამზადოთ პიურე მშრალი ყვითელი მუხუდოსაგან და გავხსნათ ის ბულიონში. სუპს დავამატოთ კვერცხის გულები, ნაღები და კარაქი.
მასალა:
1 ½ ლიტრი ბულიონი
450 გრამი მუხუდოს პიურე
150 გრამი ნაღები
3 ცალი კვერცხი
60 გრამი კარაქი
პოპულარული რეცეპტი

1 ცალი ფორთოხლისაგან გამოვწუროთ წვე...

ხორცი დავჭრათ ძალიან თხელ ნაჭრებად,...

1 სუფრის კოვზი ჟელატინის ფხვნილი ჩა...

ხორცი დავჭრათ კუბიკებად დაშევწვათ ზ...

გასუფთავებული ქათამი დავჭრათ საშუალ...

მითითებული კომპონენტებისაგან გავაკე...