კარტოფილი და ვაშლი გავასუფთავოთ, გავთალოთ, დავჭრათ ნაჭრებად. კარტოფილიც და ვაშლიც ცალ-ცალკე მოვშუშოთ. კარტოფილისაგან მოვამზადოთ კარტოფილის პიურე, ვაშლი კი საწურში გავატაროთ (რომ დაისრისოს), შემდეგ შევურიოთ კარტოფილის პიურეს და კარგად ავურიოთ ერთმანეთში. დავამატოთ მარილი და შაქარი. სალას კუბიკები გავადნოთ, წარმოქმნილ ცხიმში შევწვათ ხახვის რგოლები და ძეხვი. სუფრაზე კერძთან ერთად მივიტანოთ პიურესა და ვაშლის ნაზავი. მასალა: 1 კილოგრამი კარტოფილი 1 კილოგრამი ვაშლი (უმჯობესია მჯავე) 500 გრამი ძეხვი 2-3 თავი ხახვი 2 სუფრის კოვზი კუბიკებად დაჭრილი სალა მარილი და ცოტა შაქარი