ყვავილები გავრეცხოთ, შევურიოთ შაქარი, წყალი და გრეპფრუტის წვენი. 10 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ გავაცივოთ და გავწუროთ...

ყველა კომპონენტი ავურიოთ ერთმანეთში, გავაცხელოთ ჭურჭელში, შემდეგ მოვუკიდოთ ცეცხლი და ძალიან ფრთხილად დავასხათ ცხელი ყავა...

კარტოფილი მოვხარშოთ (შეძლებისდაგვარად ერთი ზომის), გავთალოთ და შევბრაწოთ დიდი რაოდენობით მცენარეულ ზეთში მოოქროსფრო-მოყვითალო...

კარტოფილის ფქვილი გავხსნათ ½ ჭიქა ცივ რძეში. დანარჩენი რძე წამოვადუღოთ, დავამატოთ გახსნილი სახამებელი და მივიყვანოთ დუღილამდე, თან განუწყვეტლივ...

წიწილები მოვამზადოთ, თითოეული დავჭრათ 8 ნაწილად და დავტოვოთ მარინადში 2 საათით. მარინადი მოვამზადოთ ლიმონის წვენის, წვრილად დაჭრილი ხახვის...

ხახვი, წიწაკის ღერები და ნიორი წვრილად დავჭრათ და მსუბუქად მოვშუშოთ მცენარეულ ზეთში. შევურიოთ ხორცს და მოვაყაროთ მარილი. ცხიმი შევურიოთ მოხარშულ...

ვიჩინა, ნიახური და ხახვი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში და შევურიოთ დაჭრილ ხორცს. მასას მოვასხათ ლიმონის წვენი და მოვაყაროთ ფხვნილი "კერი". დავამატოთ...