მოვამზადოთ 4 ცალი შამპანიურის ჭიქა, თითოეულში ჩავაწყოთ სალათის ფოთლები. ქათმის ხორცი წვრილად დავჭრათ, ასევე დავჭრათ ანანასი და შამპინიონი. მასა თანაბრად გადავანაწილოთ ჭიქებში. მოვამზადოთ მასა იოგურტის, მაიონეზის, თეთრი ღვინისა და მდოგვისაგან და ეს მასა ჭიქებში ჩადებულ მასას მოვასხათ. მასალა: 400 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი 120 გრამი ანანასი 120 გრამი მოშუშული შამპინიონი 120 გრამი მაიონეზი 1 ბოთლი იოგურტი 4 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინო 20 გრამი მაგარი მდოგვი მწვანე სალათის ფოთლები