კატალოგი
ამერიკული დაჭრილი ხორცი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ძროხის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, გავაცხელოთ ცხიმში და დავტკეპნოთ. კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი ტკბილი წიწაკა და ტომატ-პასტა დავამატოთ ხორცს და ყველაფერი ერთად დავდგათ მოსაშუშად დაბალ ცეცხლზე.
დავამატოთ ლიმონის წვენი და შაქარი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. სუფრაზე თეთრ პურთან ერთად მივიტანოთ.
მასალა:
2 პორციაზე
250 გრამი მაღალი სორტის ძროხის ხორცი
250 გრამი მოხარშული კარტოფილი
3 ღერი ტკბილი წიწაკა
2 სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა
ლიმონის წვენი
შაქარი, მარილი, პილპილი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
პოპულარული რეცეპტი

ხორცს დავასხათ ცხელი წყალი, დავუმატ...

მომზადებული ბატი მოვხარშოთ მსუბუქად...

მსუქანი საქონლის ხორცი დავჭრათ ნაჭრ...

მსუქანი ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის...

ხორბალი დავარჩიოთ, ტაფაზე მოვშუშოთ,...

ხბოს ხორცი და წყალში კარგად დამბალი...