კატალოგი
შნიცელი ბერძნულად
| ბეჭდვა |
ტკბილი წიწაკა დავჭრათ თხელ ზოლებად, მოვშუშოთ ტომატ-პასტასთან ერთად მცენარეულ ზეთში და ყველაფერი ეს დავასხათ ცხიმში შემწვარ შნიცელს. სუფრაზე კარტოფილთან ან ბრინჯთან ერთად მივიტანოთ.
მასალა:
1 პორციაზე
1 შნიცელი
1 ღერი ტკბილი წიწაკა
2 სუფრის კოვზი ტომატ-პასტა
2-3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
პოპულარული რეცეპტი

ხორცი მოვათავსოთ დიდი ზომის ქვაბში....

ლუდში ჩავდოთ ლიმონის კანი და მივიყვ...

2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრი...

ჭარხალი კანიანად გავრეცხოთ, შევწვათ...

ალუბალი გადავარჩიოთ და კარგად გავრე...

დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავას...


