200 გრამ ხაჭოს დავამატოთ 100 გრამი კარაქი, 1 ცალი კვერცხი, სოდა - ძმრით, ცოტა მარილი, ვანილი, დავაყაროთ ერთი ჩაის ჭიქა ფქვილი, მოვზილოთ ნაზი ცომი, ცომი გავყოთ სამ ნაწილად, თითოეული ნაწილი გავაბრტყელოთ, გულსართად მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი, გადავახვიოთ (როგორც რულეტი) და დავჭრათ მოგრძო ნაჭრებად; ზემოდან წავუსვათ კვერცხის გული, დავალაგოთ თუნუქის ფურცელზე და შევდგათ აირღუმელში გამოსაცხობად. მასალა: ხაჭო - 200 გრამი კარაქი - 100 გრამი კვერცხი - 2 ცალი სოდა, ძმარი - თითო ჩაის კოვზი