კატალოგი
ნამცხვარი ”ნათია”
ბეჭდვა |
კარაქი კარგად გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილთან ერთად; თანდათან დავამატოთ კვერცხი, მაწონი, სოდა - გახსნილი ძმარში, დავაყაროთ ფქვილი და ავურიოთ; შემდეგ ცომი დავასხათ ცხიმწასმულ თუნუქის ფურცელზე და გამოვაცხოთ. როცა გამოცხვება, თხელი ჩაის ჭიქით დავჭრათ რგოლებად. მონარჩენები დავფხვნათ წვრილად; რგოლები გავჭრათ შუაზე, წავუსვათ მოხარშული კრემი შუაში და შევაერთოთ. წავუსვათ კრემი ირგვლივ და მოვაყაროთ თავისი ნაფხვენი. მოხარშული კრემის მომზადების წესი ზემოთ არის მოცემული.
მასალა:
კარაქი - 200 გრამი
შაქრის ფხვნილი - 2 ჩაის ჭიქა
კვერცხი - 6 ცალი
ფქვილი - 3 ჩაის ჭიქა
მაწონი - 4 სუფრის კოვზი
სოდა - 1 ჩაის კოვზი
ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
ვანილი - გემოვნებით
ცალკე მასალა კრემისათვის
პოპულარული რეცეპტი
კარგად გასუფთავებულ, გარეცხილ ქათამ...
პამიდვრები ჩავჭრათ ჯვარედინად და მო...
ფქვილის ნახევარი პორცია დავყაროთ და...
ერთ ჩაის ჭიქა მურაბას დავასხათ სამნ...
ყველა პროდუქტი ავურიოთ ერთმანეთში დ...
მუხუდო გავარჩიოთ, გავავლოთ ცივ წყალ...