კატალოგი
ელარჯი
| ბეჭდვა |
მოვხარშოთ ღომი ჩვეულებრივი წესით; მერე გადმოვიღოთ ცეცხლიდან, ჩავყაროთ შიგ თხელ ნაჭრებად დაჭრილი მსუქანი ჭყინტი ყველი ან ახლად ამოყვანილი სულგუნი. სუთით კარგად ავურიოთ, დავდგათ ისევ ცეცხლზე და ვურიოთ, სანამ ყველი კარგად არ ჩაიზილება ღომში.
პოპულარული რეცეპტი

ავთქვიფოთ კარაქი, შაქარი და კვერცხი...

ბადრიჯანი გავრეცხოთ, დავჭრათ მრგვალ...

გასუფთავებული ფაშვი კარგად გავრეცხო...

ღომი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ...

კვების კულტურა...

ფქვილის, კვერცხის და მცირე რაოდენობ...


