კატალოგი
ბრინჯისაგან მომზადებული ღომი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
1 ჩაის ჭიქა ბრინჯი გავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ, დავასხათ 4-5 ჩაის ჭიქა წყალი, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვხარშოთ, სანამ ბრინჯი კარგად არ ჩაიხარშება. შემდეგ ჩავყაროთ შიგ ცოტა სიმინდის ფქვილი, დავზილოთ და ნელ ცეცხლზე ვშუშოთ, სანამ ფქვილის სუნი არ მოშორდება.
პოპულარული რეცეპტი

წვრილად დაჭრილი ხახვი შევბრაწოთ კარ...

ძროხის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, გავრ...

ღორის თავ-ფეხი გავასუფთავოთ, რაც შე...

კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი ფრი...

მწვანილი ვხარშოთ ბულიონში მზადყოფნა...

სტაფილო დავჭრათ სიგრძეზე, მწვანე ხა...