შაქრით, წყლით და ორი ფორთოხლის დაფხეკილი ქერქით მოვადუღოთ სიროფი, ჩავასხათ გაწურული ჟელატინი, ჩავაწუროთ სამი ფორთოხლის და ნახევარი ლიმონის წვენი, ჩავასხათ ყალიბში და გავაცივოთ. მასალა: შაქარი - 150 გრამი წყალი - 4 ჩაის ჭიქა ფორთოხალი - 3 ცალი ლიმონი - ნახევარი ჟელატინი - 25 გრამი