კატალოგი
ხილის მუსი
ბეჭდვა  |
 |
4 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ნახევარი ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ისევ კარგად ავთქვიფოთ. გარეცხილი ხენდრო, მარწყვი, ალუბალი, გარგარი - კურკაგამოცლილი საწურზე დავყაროთ, რომ წყლისაგან დაიწუროს, მერე ჩავყაროთ ათქვეფილ ცილაში და კარგად ავთქვიფოთ; მიღებული მასა ჩავასხათ ყალიბებში და შევდგათ მაცივრის საყინულეში.
პოპულარული რეცეპტი
გადარჩეული ხენდრო ჩავყაროთ მურაბის ...
მოხარშულ წყალში მოვხარშოთ ბრინჯი, გ...
200 გრამი კარაქი და 2,5 ჩაის ჭიქა ფ...
დამბალ ღომის დავასხათ ½ ლიტრი წყალი...
ქათამი, ინდაური ან ბატი გავასუფთავო...
თევზის ფილე დავჭრათ არც ისე სქელ ნა...