კატალოგი
კოლიო-წანდილი
| ბეჭდვა |
დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, სანამ კარგად არ ჩაიშლება და წყალსაც არ შეიშრობს. მერე გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ავურიოთ შიგ შაქარი და თაფლი.
მასალა:
ხორბალი - 1 კილოგრამი
თაფლი - ¾ ჩაის ჭიქა
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი

წყლითა და პურის ფქვილით მოვზილოთ ცო...

ათი კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ...

თევზი დავჭრათ პორციებად. კანი და ფხ...

დავფშვნათ ახალი ყველი, შევაზილოთ კა...

6 კვერცხის გულითა და ჭიქანახევარი შ...

ვიჩინას ჩავუმაგროთ მიხაკები, მოვათა...


