კატალოგი
კოლიო-წანდილი
ბეჭდვა  |
 |
დარჩეულ, მსხვილ, თეთრ ხორბალს დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, სანამ კარგად არ ჩაიშლება და წყალსაც არ შეიშრობს. მერე გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ავურიოთ შიგ შაქარი და თაფლი.
მასალა:
ხორბალი - 1 კილოგრამი
თაფლი - ¾ ჩაის ჭიქა
შაქრის ფხვნილი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი დავჭრათ დიდ კუბიკებად, შევწვა...
გადარჩეული, გარეცხილი ალუჩა ტაშტში ...
3 კვერცხისა და 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფ...
2 ჩაის ჭიქა რძეში გავხსნათ საფუარი ...
ცხიმი შევურიოთ ნახევარ პორცია შაქარ...
მინდვრის სხვადასხვა სახის ფოთლოვანი...