კატალოგი
მწვადის ჩახოხბილი
ბეჭდვა  |
 |
დაჭრილი ხახვი მოვხრაკოთ ერბოში. დავამატოთ დაჭრილი, კანგაცლილი პამიდორი. როდესაც წამოდუღდება ცავაწყოთ შემწვარი მწვადი, დავახუროთ სახურავი და ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე.
მასალა:
ხორცი - 1 კილოგრამი
ერბო - 2 სუფრის კოვზი
ხახვი - 4-5 თავი
პამიდორი - 800 გრამი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
შიგნეული კარგად გავასუფთავოთ და გავ...
ვიჩინის ნაჭერზე მოვათავსოთ ყველის ნ...
კარგად გარეცხილ ალუბალს გამოვაცალოთ...
კვერცხი ვხარშოთ ხახვის ჩენჩოსთან ერ...
2 ცალი კვერცხის გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
მწვანე ხურტკმელი გადავარჩიოთ, მოვაც...