კატალოგი
მუნკაჩინა - არაბული სალათა
ბეჭდვა  |
 |
ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგორც ხახვი, დავჭრათ თხელ მრგვალ ნაჭრებად. ზეთისხილს მოვაშოროთ კურკები. ყველაფერი ავურიოთ, დავამატოთ მცენარეული ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მასალა:
3 ცალი ფორთოხალი
2 თავი ხახვი
125 გრამი ზეთისხილი
მარილი
პილპილი
მცენარეული ზეთი
პოპულარული რეცეპტი
2 კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ 1 ჩაის ჭ...
ცხვრის ან ბატკნის მსუქანი, ძვლიანი ...
საშუალო ოდენობის მსუქანი ბატი ნაჭრე...
სალა დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად და მსუბ...
ხახვი და დასრესილი ნიორი შევბრაწოთ,...
წვრილად დაჭრილი სალა და ვიჩინა შევწ...