კატალოგი
მუნკაჩინა - არაბული სალათა
| ბეჭდვა |
ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგორც ხახვი, დავჭრათ თხელ მრგვალ ნაჭრებად. ზეთისხილს მოვაშოროთ კურკები. ყველაფერი ავურიოთ, დავამატოთ მცენარეული ზეთი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მასალა:
3 ცალი ფორთოხალი
2 თავი ხახვი
125 გრამი ზეთისხილი
მარილი
პილპილი
მცენარეული ზეთი
პოპულარული რეცეპტი

2 კვერცხის გული და ნახევარი ჩაის ჭი...

ღორის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, დავა...

კომში გავრეცხოთ, მოვაცილოთ კანი და ...

წყლის წიწმატის ყვავილები გავრეცხოთ ...

3-4 ცალი მოზრდილი კარტოფილი გავფცქვ...

გასუფთავებული ფაშვი კარგად გავრეცხო...


