მოვამზადოთ პიურე მშრალი ყვითელი მუხუდოსაგან და გავხსნათ ის ბულიონში. სუპს დავამატოთ კვერცხის გულები, ნაღები და კარაქი. მასალა: 1 ½ ლიტრი ბულიონი 450 გრამი მუხუდოს პიურე 150 გრამი ნაღები 3 ცალი კვერცხი 60 გრამი კარაქი