კატალოგი
მუხუდოს სუპ-პიურე ეგვიპტურად
ბეჭდვა  |
 |
მოვამზადოთ პიურე მშრალი ყვითელი მუხუდოსაგან და გავხსნათ ის ბულიონში. სუპს დავამატოთ კვერცხის გულები, ნაღები და კარაქი.
მასალა:
1 ½ ლიტრი ბულიონი
450 გრამი მუხუდოს პიურე
150 გრამი ნაღები
3 ცალი კვერცხი
60 გრამი კარაქი
პოპულარული რეცეპტი
მოვზილოთ მაგარი ცომი თბილი წყლით და...
250 გრამი მდუღარე რძეში ჩავყაროთ ნა...
მსუქანი ცხვრის ხორცი დავჭრათ, გავრე...
ხორცს და სოკოს დავასხათ 1 ¼ ლიტრი წ...
ბრინჯი ვხარშოთ წყალში 10 წუთის განმ...
4 სუფრის კოვზი გახეხილი შოკოლადი გა...