კატალოგი
უკურკო ალუბლის მურაბა
ბეჭდვა  |
 |
გადარჩეულ, გარეცხილ ალუბალს ფრთხილად გამოვაცალოთ კურკა, ფენებად მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი, გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი. დავდგათ ცეცხლზე და მოვხარშოთ; როცა მზად იქნება (არ უნდა გადაიხარშოს), გავაგრილოთ ჩავსხათ ქილებში, მოვუკრათ თავი და შევინახოთ.
მასალა:
ალუბალი - 1 კილოგრამი
შაქრის ფხვნილი - 1 კილოგრამი
პოპულარული რეცეპტი
ხახვი წვრილად დავჭრათ, ნიორი დავნაყ...
ფქვილი გავცრათ. დროჯი გავხსნათ ნახე...
მანანის ბურღულიდავყაროთ დაფაზე და მ...
მოხარშულ ვირთევზას მოვაშოროთ კანი, ...
შევარჩიოთ კაკლისოდენა პამიდვრები. ფ...
თევზი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, მოვა...