კატალოგი
ალუბლის მურაბა
ბეჭდვა  |
 |
ალუბალი გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ; მურაბის ტაშტში ჩავასხათ წყალი, წამოდუღებისთანავე ჩავყაროთ შაქარი. ადუღებისთანავე ჩავყაროთ შიგ ალუბალი, ვხარშოთ და თან ქაფი მოვხადოთ. როცა მზად იქნება, გადმოვდგათ ცეცხლიდან, შევაგრილოთ, ჩავასხათ ქილებში და თავი მოვუკრათ.
მასალა:
ალუბალი - 1 კილოგრამი
შაქარი - 1 კილოგრამი
წყალი - 1 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
მწვანე ლობიო დავარჩიოთ, დავტეხოთ, გ...
კვახი წვრილად დავჭრათ, ავურიოთ თაფლ...
ცხარე და ტკბილი წიწაკა გავარჩიოთ, თ...
ხორცი დავჭრათ 4X5 სმ ზომის ნაჭრებად...
დროჟი გავხსნათ თბილ წყალში, დავუმატ...
4 კვერცხისა და 1,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...