კატალოგი
მუსი შოკოლადის

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
4 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ მიქსერით გათეთრებამდე, თანდათან შევათქვიფოთ კვერცხის გული და 0,5 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი.
შოკოლადის ფილა დავამტვრიოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, დავამატოთ 100 გრამი კარაქი, 2-3 სუფრის კოვზი ადუღებული წყალი, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და მივიყვანოთ ადუღებამდე. ცხელივე ჩავასხათ ათქვეფილ კვერცხში, კარგად გავთქვიფოთ, გავწუროთ, ჩავასხათ ჭიქებში ან ფორმებში და შევდგათ მაცივარში.
მასალა:
კვერცხი - 4 ცალი
შაქრის ფხვნილი - 0,5 ჩაის ჭიქა
შოკოლადი - 100 გრამიანი ფილა
წყალი - 2-3 სუფრის კოვზი
კარაქი - 100 გრამი
პოპულარული რეცეპტი

მწვანე ლობიო მოვხარშოთ ზემოაღნიშნულ...

ქაშაყი კარგად დავალბოთ, გავასუფთავო...

ხიზილალა მოვათავსოთ მდუღარე წყალში ...

კარტოფილი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე ან...

ცოცხალი, წვრილად დაჭრილი პიტნის ფოთ...

პურის ნაჭრები შევბრაწოთ ორივე მხრიდ...