კატალოგი
კომბოსტოს სალათა

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
კომბოსტო წვრილად დავჭრათ და ხახვთან ერთად მოვშუშოთ ცხიმში. როდესაც კარგად მოიშუშება, დავასხათ არაჟანი, მოვაყაროთ მარილი. მაგიდაზე მიტანისას ავურიოთ ორი მაგრად მოხარშული და წვრილად დაჭრილი კვერცხი, მოვაყაროთ ქინძი და კამა.
მასალა:
კომბოსტო - 1 კილოგრამი
ცხიმი - 150 გრამი
ხახვი - 100 გრამი
არაჟანი - 200 გრამი
კვერცხი - 2 ცალი
ქინძი, კამა, მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი

ხორცს გავაცალოთ ნეკნები, გულ-მკერდი...

გარეცხილი, მომზადებული ხილი, კარაქი...

კომბოსტო წვრილად დავჭრათ და ხახვთან...

ფორთოხალი გავფცქვნათ, დავჭრათ თხელა...

მწიფე ტყემალი გადავარჩიოთ, ყუნწები ...

გადარჩეული, გარეცხილი, მაგარი, წითე...