კატალოგი
მწვანე ლობიო ზეთით
ბეჭდვა |
მწვანე ლობიო მოვხარშოთ ზემოაღნიშნული წესით, გავაციოთ. ზეთში მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევურიოთ მოხარშულ ლობიოს. წმინდად დავჭრათ ქინძი, ოხრახუში, ქონდარი, რეჰანი და მარილთან ერთად შევკმაზოთ ლობიო.
მასალა:
მწვანე ლობიო - 1 კილოგრამი
ზეთი - 100 გრამი
მწვანილი - 4-4 ძირი
მარილი - გემოვნებით
პოპულარული რეცეპტი
ხახვი მსუბუქად მოვშუშოთ კარგად გაცხ...
წვიმა, ლუდი და ცხვრის გულ-მკერდი...
კარაქი და შაქარი შევურიოთ ერთმანეთს...
კარგად გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წავ...
ალუმინის ჭურჭელში ჩავასხათ 3 სუფრის...
ბრინჯს დავასხათ დიდი რაოდენობით მარ...